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PRODOTTI STAGIONALI
L'AUTUNNO IN PASTICCERIA

L'autunno in pasticceria

Con l’abbassarsi della temperatura riprende la lavorazione del cioccolato. Dragees, praline ripiene, tavolette e soggetti in cioccolato di diverse tipologie la fanno da padrone. Tornano anche le torte da forno vestite di un abito autunnale: i morbidissimi plum cakes, disponibili alla nocciola, al cioccolato fondente, agli agrumi, alla cannella e noci e ai marron glacé. Un’altra protagonista dell’autunno e’ di sicuro la castagna, da noi utilizzata nella sua forma più nobile: il marron glacé. Tronchetti ai marroni, torte farcite con crema di marroni e creme spalmabili addolciscono i pomeriggi autunnali. Assolutamente da provare la nostra crema di nocciole disponibile in graziosi vasetti di vetro di diverse dimensioni. E dulcis in fundo, e’ il caso di dirlo, l’antica ricetta del nostro castagnaccio con rosmarino vi conquisterà.

Vi aspettiamo!

Pasticceria Citterio
Pastry & Chocolat

Contatti

Telefono
+39 031 681330
Indirizzo
Via Alessandro Verza, 13
Canzo (CO)